Sunday, November 20, 2011

sweet smile

comel kan senyuman ulfah nih . bukan senang nak suh ulfah senyum masa bergambar.. ade je yang tak kena nya.. tapi kali ni mama rasa perfect!!heheh. cair mama tgk.. seksi plak tuh .. pakai skirt pendek plak die.. dah besar nnti jgn pulak mcm ni jgk tau. tutup aurat tu. sekrg takpela lagi...

Thursday, November 3, 2011

mini oreo cheese cake

hehe... hari ni nak kongsi resepi plak.. hehe.. bule kan ulfah...ulfah ni mmg selalu tolong mama ulfah suka sangat tolong ma buat kek.. kali ni kita buat 'yummilicious mini oreo cheese cake'. banyak lagi yang kita buat sama2. lain kali ma masukkan...hehe.

okeh..ni resepi nya..
250gm cream cheese
130gm coklat compound versa white (SICAO)
1/2 bj jus lemon--- kadang2 ma ganti dgn 1/2 sd bsr rebena..hehehe
25gm oreo crumb--(dlm 3-4 keping je)

base nya.. sekeping biskut oreo ape2 perisa pun takpe org ape2 biskut pun takpe jgk.. mcm kat gamba bawah tu.. kita letak jgk biskut cheese..heheh (takyah hancurkan tau...!! terus letak)

caranya pulak...

1. cair kan coklat compound dulu...guna double boil...(ma yang buat neh)...sejukkn jap.
2. mixer cream cheese sampai fluffy (cam kembang n gebu la gitu..)pastuh msukkn jus lemon n coklat compound sejuk tadik.. kacau guna senduk jek.. tambah plak oreo crumb. kacau lagi... trus msukkn dlm acuan cupcake.. simpan peti sejuk!! siapp!!!

senang sangat resepi ni ...sedap plak tuh .. kalo nak detail or resepi asal pegi la kat link nih okk! http://www.homechoc.com/2010/07/mini-oreo-cheese-cake.html